LA BOQUERIA

Probablemente de todos los post que he escrito, este sea el más difícil, explico el porque, no es un sitio que me haya enamorado, no es un sitio donde destaque el servicio, ni el lugar donde se encuentra, entonces ¿porqué escribo de él?, porque creo que dentro de un tiempo va a ser un referente en Gijón en el tema de las tapas acompañadas con un buen vino.

Para empezar el local se encuentra en la calle San Luis, una calle sin historia hostelera, en lo que antiguamente era una tienda de electrodomésticos, con estas premisas han hecho un restaurante vinatería con una decoración bastante moderna, donde destacan los colores blanco y negro.

No habíamos reservado, y no había sitio, por lo cual nos decidimos por pedir unas tapas y comer en una mesa alta. El servicio no destaca por su eficacia( estan empezando ), pedimos un albariño y una copa de cava.

Vamos al hecho, tienen dos cartas una para picoteo y otra para el restaurante, pero nos dieron la opción de pedir lo que quisieramos.

Nos pusieron un aperitivo de crema de puerros con huevo cocido picado, muy buena de sabor. Invitación.

Para empezar pedimos una ensalada de calamares con vinagreta de frutos secos, bastante abundante muy bien presentada y correcta de sabor. 12€.

De segundo pedimos una tosta de jamón ibérico con queso de cabra y setas. Está si que estaba perfecta, el jamón bien cortado para mi gusto (un poco gordo) y las setas en combinación con el queso de cabra medio fundido. 8€.

Luego nos decantamos por unos chipirones afogaos con patatas panaderas, un plato abundante pero correcto de sabor. 13€.

Ya veis que la crónica no es muy apasionada, pero ya os lo comente al principio, no es un sitio que me haya impresionado, pero veo maneras, igual me equivoco, pero creo que estan por el buen camino.

Para beber tomamos un Rívola, vino de la tierra de Castilla y León, que estaba bastante bien. 16,50€.

De postre tomamos un plato que se llamabe tres chocolates, consistía en un brownie de chocolate amargo, (un poco seco para mi gusto), un helado de chocolate blanco y un sorbete de chocolate con leche. 4,50€.

Luego no tomamos café, pero nos pusieron como un sorbete de limón, muy refrescante.

Total que con los vinos de la entrada y la comida, no llego a 60 euros.

Ahora os toca a vosotros, opinar o probar o lo que os apetezca, lo que os decía, veo futuro, espero no equivocarme.

P.D. los platos ya estaban probados cuando hacíamos las fotos, maldita cabeza.

El tlf es 985372610, lo pongo porque en internet no lo ví por ningun lado.